Aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 20:00 - Domenica dalle 9:00 alle 13:00
Contattaci: +39 0119533833 - info@marinofiori.it


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FISH AND GRILL

Diventa un eroe del barbecue! Partecipa ai corsi certificati da Weber!


Per info e iscrizioni: info@marinofiori.it - 011.95.33.833


Sei pronto a mettere le mani in griglia?!
 
Il e il 9 Maggio 2020 ti proponiamo il corso barbecue "FISH AND GRILL" by Weber, per scoprire tutti i segreti della cottura diretta, indiretta e affumicatura con dispositivi barbecue a carbonella, elettrico e a gas.
 
I corsi saranno tenuti dal "Bad Boys Quality", Grill Master CERTIFICATI WEBER che ti guideranno passo dopo passo sia in approfondimenti teorici sulle diverse tipologie di barbecue e cotture, sia sulle preparazioni dal vivo di una serie di ricette con l’utilizzo di vari accessori. Inoltre, al termine di ogni ricetta è prevista la degustazione delle pietanze cucinate.
 
Ricette del corso:
  • Panino croccante con polpo, pomodorini e finocchio

  • Tagliolini al pescato del mediterraneo affumicato

  • Salmone in placca di cedro al pepe rosa e miele

  • Spigola alla salvia in crosta di sale affumicato
  • Gamberoni al pane profumato e salsa aspra
  • Cozze gratinate fumè


NOVITA' 2020:

Il corso di giovedì 7 Maggio prevede una parte introduttiva di spiegazione e presentazione, da parte di un Sommelier certificato Fisar, di vini selezionati che andranno in abbinamento alle pietanze cucinate.
Il sommelier ti guiderà in un percorso di degustazione professionale con analisi sensoriale e cenni storici sulla cantina proposta per la serata.
 
7 Maggio
Il corso si svolgerà dalle 18:30 alle 21:30, presso il nostro Garden Store.
Corso con presentazione e degustazione vini 
Quota di partecipazione a persona: € 99.oo 
 
9 Maggio
Il corso si svolgerà dalle 10:00 alle 13:00, presso il nostro Garden Store.
Quota di partecipazione a persona: € 79.oo

Compreso nella quota di partecipazione di entrambe le giornate, ogni corsista riceverà in omaggio un grembiule, un ricettario, un attestato e un buono sconto per l’acquisto di accessori Weber.

 
COSA ASPETTI?...RISVEGLIA IL GRILLER CHE C'E' IN TE!


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